Pan de Chocolate con Pasas

Este fin de semana 14 y 15 de Octubre, el curso de panaderia estuvo realmente intenso... preparamos unos cuantos panes más las masas madres, pero el resultado fue maravilloso.

Uno de estos fue el Pan de Chocolate con Pasas (que pasa a formar parte de mi lista personal de favortitos), el cual no es un pan dulce pero tiene un toque especial...

Les dejo la foto!!!!