12 + 1 Panes

Un lugar donde podemos compartir los apuntes y comentarios inportantes del Curso de Panaderia Artesanal que se dió inicio en Caracas del 09 de Septiembre al 05 de Noviembre de 2006

jueves, octubre 05, 2006

Pichones de panaderos...

Hola a todos los Pichones de Panaderos,

Que estan haciendo que no escriben????? Como le fue a Oscar con su idea "loca" del pan mediterraneo en un molde de Pan de Sandwich???? Por favor la curiosidad me mata y quiero saber!!!!!

Por cierto, compre mis respectivos 5 kilos de harina panadera, donde el amigo de Juan Carlos y mañana voy a tratar de hornear el pan tunecino (el que tiene sémola) a ver si mi horno me deja!!!!

Como van con el proyecto de la hamburguesa???

Escriban please (y los que tienen las fotos que las envien, ya que me muero por publicar nuevas "noticias" en el blog...

1 Comments:

Anonymous Anónimo said...

Hola existe algun diccionario con
terminologia panadera.Gracias.
mi correo es :belga179@hotmail.com

12:27 p. m.  

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